京華漬 詰合せ

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京華漬 詰合せ
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  • ご当地グルメ
商品名 京華漬 詰合せ
カタログ番号 18-0429-060
通常価格 10,000円(税抜)
会員価格 10,000円(税抜)
商品説明 ●沖目鯛80g・サーモン80g・鰆80g×各2・鯖200g・ふもと鶏100g・松阪豚ロース100g×各1
京都生まれの西京漬を、蔦の家独自の製法で磨き上げた「京華漬」。三種類の味噌をブレンドしさらに蔦の家特性「秘伝の返しだれ」を加えてじっくり寝かせた味噌床に素材の特性に合わせ漬け込み時間を分け丁寧に漬込んでいます。
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