| 商品説明 |
●長蒲焼×3(計360g・真空個包装・うなぎ:宮崎県または静岡県産)、山椒付きタレ15mL×5、焼肝串30g×4※山椒付きタレ、焼肝串のパッケージデザインは変更になる場合がございます。
産地問屋だからこそ仕入れられる「うなぎ専門店」と同等のうなぎ。蒸し時間をやや長めに、じっくりと白焼きにし、本醸造醤油、本みりんをベースにたまり醤油を加えた特製焼きタレを4度づけして独自の炙り焼き製法で焼き上げました。うなぎの肝は1尾にひとつしか取れない希少部位です。普段は専門店に行かないと食べることができません。1串あたり5から7尾分の肝を使用しています。
【賞味期間:60日】【小麦】【冷凍宅配】 |